Informazioni di Base.
Model No.
Allicin
funzione
alimenti conservanti
Specifiche
25 kg/sacchetto kraft
Marchio
am
Origine
Repubblica Popolare Cinese
Descrizione del Prodotto
additivo alimentare aglio estratto di pianta allicina polvere
Sebbene l'Allicina non sia direttamente presente nell'aglio fresco, l'Alliinase si trova facilmente nei bulbi di aglio e cipolle della famiglia Lily come un prodotto chimico inodore ma instabile. L'allinasi in aglio fresco si ossida e si decompone in Allicina e altri tiosolfoni solforici dopo essere stato frantumato. Essendo anche instabile in natura, l'Allicina si decompone ulteriormente nel disolfuro di diallile relativamente più stabile, diallil trisolfuro e Ajoene. Questa miscela di sostanze chimiche viene poi trasformata in olio d'aglio dopo la deodorizzazione e la conservazione degli ingredienti vitali.
Campi di applicazione
Confezione: 200kg di plastica e acciaio Camera
cilindro in plastica da 25 kg
contenitore da 20 t.
Chi siamo
Il nostro magazzino:
| Disolfuro di diallile | Dialmente trisolfide |
| Abbreviazione: DADS Nome comune: Garlicin Formula chimica: C6H10S2 CAS No.:2179-57-9 | Abbreviazione: DAT Nome comune: Allitridin Formula chimica: C6H10S3 N. CAS: 2050-87-5 Aspetto: Polvere da giallo a grigio |
Sebbene l'Allicina non sia direttamente presente nell'aglio fresco, l'Alliinase si trova facilmente nei bulbi di aglio e cipolle della famiglia Lily come un prodotto chimico inodore ma instabile. L'allinasi in aglio fresco si ossida e si decompone in Allicina e altri tiosolfoni solforici dopo essere stato frantumato. Essendo anche instabile in natura, l'Allicina si decompone ulteriormente nel disolfuro di diallile relativamente più stabile, diallil trisolfuro e Ajoene. Questa miscela di sostanze chimiche viene poi trasformata in olio d'aglio dopo la deodorizzazione e la conservazione degli ingredienti vitali.
Campi di applicazione
- Alimenti può essere usato come additivo alimentare negli alimenti e nelle bevande come agente aromatizzante o speziato.
- Farmacia può attivare le cellule, promuovere la produzione di energia, aumentare la capacità antibatterica,
- Alimentazione può servire come un attraente alimento e può aumentare la motilità gastrointestinale, promuovere la digestione e quindi promuovere la crescita.
- Acquacoltura utilizzata come insetticida, fungicida nella disinfezione e sterilizzazione dell'ambiente circostante di prodotti acquatici.
Confezione: 200kg di plastica e acciaio Camera
cilindro in plastica da 25 kg
contenitore da 20 t.
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