Informazioni di Base.
Model No.
SQ200
Modulo di domanda
Tavoletta, Capsula
Applicazione
Prodotti per la salute, Medicina
Stato
Polvere
estratto di Fonte
aglio
Pacchetto di Trasporto
tamburo della carta
Specifiche
25 kg/tamburo carta
Marchio
sqbiotech
Origine
Repubblica Popolare Cinese
Codice SA
2932999099
Capacità di Produzione
10000 kg/mese
Descrizione del Prodotto
| Elementi | Standard | Risultato del test |
| Analisi fisica | ||
| Descrizione | Estratto di aglio | Conforme |
| Saggio | Allicina | 1% - 5% |
| Dimensione mesh | 80 mesh | Conforme |
| Cenere | ≤ 5.0% | 3.85% |
| Perdita all'asciugatura | ≤ 5.0% | 3.50% |
| Analisi chimica | ||
| Metallo pesante | ≤ 10.0 mg/kg | Conforme |
| PB | ≤ 2.0 mg/kg | Conforme |
| Come | ≤ 1.0 mg/kg | Conforme |
| Hg | ≤ 0.1 mg/kg | Conforme |
| Analisi microbiologica | ||
| Residuo di pesticida | Negativo | Negativo |
| Conteggio totale piastre | ≤ 1000 cfu/g. | Conforme |
| Lievito&stampo | ≤ 100 cfu/g. | Conforme |
| Bobina E. | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
Funzioni e applicazioni di estratto di aglio e Allicina
I. funzioni di estratto di aglio e Allicina
- Proprietà antibatteriche e antifungine
- L'estratto di aglio, specialmente l'allicina, è un potente agente antibatterico e antifungino naturale. L'allicina può distruggere le membrane cellulari di batteri e funghi, inibendo così la loro crescita e riproduzione. Per esempio, è stato dimostrato che esso è efficace contro i batteri patogeni comuni come Escherichia coli, Staphylococcus aureus, e Candida albicans. Studi in vitro hanno dimostrato che anche a concentrazioni relativamente basse, l'allicina può ridurre significativamente la vitalità di questi microrganismi.
- Attività antiossidante
- L'estratto di aglio è ricco di antiossidanti, tra cui l'allicina. Questi antiossidanti possono scavenge i radicali liberi nel corpo. I radicali liberi sono molecole instabili che possono causare danni ossidativi a cellule, proteine e DNA. Neutralizzando i radicali liberi, l'estratto di aglio aiuta a proteggere le cellule da danni e riduce il rischio di varie malattie associate allo stress ossidativo, come le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro.
- Benefici cardiovascolari
- L'estratto di aglio e l'allicina hanno effetti benefici sul sistema cardiovascolare. Possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna rilassando i vasi sanguigni. Allicina induce la produzione di ossido nitrico, una molecola che provoca la dilatazione dei vasi sanguigni. Ciò, a sua volta, riduce la resistenza periferica e abbassa la pressione sanguigna. Inoltre, hanno la capacità di abbassare i livelli di lipidi nel sangue, in particolare trigliceridi e colesterolo LDL (lipoproteine a bassa densità), e inibiscono l'aggregazione piastrinica, riducendo il rischio di trombosi.
- Immune - funzione di potenziamento
- I componenti dell'estratto di aglio, compresa l'allicina, possono migliorare il sistema immunitario. Stimolano l'attività delle cellule immunitarie, come i macrofagi e i linfociti. I macrofagi sono responsabili dell'ingolfato e della distruzione di patogeni estranei, mentre i linfociti svolgono un ruolo cruciale nella risposta immunitaria adattativa. Aumentando la funzione di queste cellule, l'estratto di aglio aiuta il corpo a difendere meglio contro le infezioni e le malattie
- Effetti antinfiammatori
- L'estratto di aglio e l'allicina possiedono proprietà antinfiammatorie. Essi possono inibire la produzione di mediatori infiammatori come citochine e prostaglandine. I processi infiammatori sono coinvolti in molte malattie croniche, tra cui l'artrite e le malattie infiammatorie intestinali. Riducendo l'infiammazione, l'estratto di aglio può fornire sollievo e potenzialmente rallentare la progressione di queste condizioni.
II. Applicazioni di estratto di aglio e Allicina
- Industria alimentare
- Come conservante naturale, l'estratto di aglio e l'allicina sono utilizzati nell'industria alimentare per estendere la durata dei prodotti alimentari. Possono prevenire la crescita di deterioramento, causando microrganismi in un'ampia gamma di alimenti, tra cui carne, latticini e prodotti da forno. Ad esempio, nella produzione di salsicce, l'aggiunta di una piccola quantità di estratto di aglio può inibire la crescita di batteri e migliorare la sicurezza e la qualità del prodotto.
- L'estratto di aglio è anche usato come agente aromatizzante in molti prodotti alimentari. Conferisce un caratteristico sapore all'aglio a piatti, condimenti e salse. Nella produzione di condimenti e marinate per insalata, l'estratto di aglio può migliorare il profilo del gusto e rendere i prodotti più appetitosi.
- Campi farmaceutici e nutraceutici
- Nell'industria farmaceutica, l'estratto di aglio e l'allicina sono in fase di studio per le loro potenziali applicazioni terapeutiche. Sono utilizzati nello sviluppo di farmaci e integratori alimentari per il trattamento e la prevenzione di malattie cardiovascolari, disturbi immunitari e infezioni. Per esempio, gli integratori a base di aglio sono disponibili sul mercato per aiutare a ridurre la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.
- Nel campo nutraceutico, l'estratto di aglio è un ingrediente popolare nella salute - prodotti di promozione. Viene aggiunto a multivitaminici, immunitari - integratori di potenziamento, e antiossidanti - formulazioni ricche per fornire i suddetti - benefici per la salute ai consumatori.
- Industria cosmetica
- L'estratto di aglio e le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie dell'allicina li rendono utili nell'industria cosmetica. Vengono aggiunti ai prodotti per la cura della pelle come creme, lozioni e sieri. Questi componenti possono contribuire a proteggere la pelle da danni ossidativi causati da fattori ambientali come radiazioni UV e inquinamento. Hanno anche il potenziale di ridurre l'infiammazione della pelle, rendendoli adatti per prodotti progettati per pelle sensibile e acne - prona.
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