Aglio Nero di Alta Qualità e Alto Contenuto di Allicina Allina - Estratto di Aglio

Personalizzazione: Disponibile
Certificazione: ISO, HACCP
Modulo di domanda: Incolla, Tavoletta, Capsula, Pillola

Products Details

Informazioni di Base.

Model No.
GLE
processo di estrazione
fisico
Applicazione
Cibo, Prodotti per la salute, Medicina
Stato
Polvere
nome botanico
allium sativum l.
colore
giallo chiaro
modulo
polvere
metodo di conservazione
normale
materia prima
piante
materiale di imballaggio
tamburo
Pacchetto di Trasporto
25 kg/tamburo
Specifiche
esporta
Marchio
fraken
Origine
Repubblica Popolare Cinese
Codice SA
293890
Capacità di Produzione
10, 000mt all′anno

Descrizione del Prodotto

Estratto di aglio
1. Specifiche:
A. Allicina per HPLC, inodore: 0.2%, 1%, 1.5%, 2%, 3%, 3.5%
B. Alliin per HPLC, Odorlesst: 1%, 2%, 3%, 4.5%, 5%, 50%, 90%, 98.5%
C. Rapporto di estrazione: 4: 1, 10: 1, 20: 1, 100: 1
2. Aspetto: Giallo chiaro fine Power, deodorizzato
Metodo di prova: Misurazione dello zolfo
3. Funzione: Proteggere il fegato, antitumorale, lipidi del sangue inferiori e ipoglicemia inferiore
4. Confezione: 25 kg/tamburo
 
Nome prodotto: Estratto di aglio 1% Allicina in polvere Paese di origine: P. R. Cina
Nome botanico: Allium sativum L. Principio attivo: Allicina
Articolo Specifiche Risultato Metodo di prova
Ingredeint attivi
Saggio (ppm) Resa allicina ≥ 10000 Conforme -18 HPLC
  Resa totale di tiosolfinati ≥ 11000 Conforme C-18 HPLC
  Alliin ≥ 21000 Conforme C-18 HPLC
  Garnma-glutamilosteines ≥ 20000 Conforme C-18 HPLC
  Zolfo totale: Varia / AOAC
Controllo fisico
Aspetto Polvere fine Conforme Visivo
Colore Da bianco a giallo chiaro Conforme Visivo
Odore Inodore Conforme Organolettico
Analisi del crivello 100% passa 80 mesh Conforme 80 schermata Mesh
Perdita all'asciugatura 7% max Conforme CPH
Cenere 5% max Conforme CPH
Controllo chimico
Metalli pesanti NMT 5 ppm Conforme a. Assorbimento atomico
Arsenico (AS) NMT 1 ppm Conforme Assorbimento atomico
Mercurio totale(Hg) NMT 1 ppm Conforme Assorbimento atomico
Piombo (Pb) NMT 0, 5 ppm Conforme Assorbimento atomico
Stato OGM Non OGM Conforme /
Residui di pesticidi NMT1ppm Conforme Gascromatografia
Controllo microbiologico
Conteggio totale piastre 10000 cfu/g max Conforme AOAC
Lievito e muffa 300 cfu/g max Conforme AOAC
Coliformi 10 cfu/g max Negativo  
E. Coli Negativo Negativo AOAC
Salmonella Negativo Negativo AOAC
Staph Aureus Negativo Negativo AOAC
Pseudomonas aeruginosa Negativo Negativo USP
Imballaggio e stoccaggio
Imballaggio Confezione in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno di 25 Kg/tamburo
Conservazione Conservare in un contenitore ben chiuso, lontano dall'umidità e dalla luce diretta del sole.
Durata a magazzino 2 anni se sigillato e conservato correttamente.

L'aglio nero viene fermentato ad alta temperatura. Ha la più potente capacità antiossidante. Può essere assaggiato direttamente.

L'aglio nero è usato come un tipo di ingrediente alimentare. È fatto fermentando i bulbi interi dell'aglio a bassa temperatura, un processo che dà come risultato i garofani neri. Il gusto è dolce e sciropposo con accenni di o anche. Non vengono aggiunti additivi e il 100% naturale.

Possiamo fornire l'aglio nero invecchiato come segue:
1. Lampadina intera
2. Liquido 16%, 32%, 65%
3. Polvere 3%, 10: 1

Caratteristiche dei prodotti:

1. La sua capacità di antiossidazione è significativamente aumentata, 10 volte superiore a quella dell'aglio crudo, mentre l'efficacia essenziale dell'aglio non è ridotta. Alcuni dati estranei indicano che vi è una significativa attività antiossidante di estratto di aglio invecchiato su globuli rossi falciformi riducendo il conteggio del corpo Heinz
2. L'aglio nero è ottenuto come alimento senza alcun additivo solo per auto-invecchiamento. È un semplice e prescrizione per una migliore salute.
Il contenuto di polifenolo è significativamente aumentato, il che è efficace per inibire l'ossidazione del colesterolo, inibire la generazione di ossigeno attivo e prevenire la sclerosi arteriosa.


1. Estratto di aglio
A. Allicina per HPLC, inodore: 0.2%, 1%, 1.5%, 2%, 3%, 3.5%
B. Alliin per HPLC, Odorlesst: 1%, 2%, 3%, 4.5%, 5%, 50%, 90%, 98.5%
C. Rapporto di estrazione: 4: 1, 10: 1, 20: 1, 100: 1

2. Liquido di aglio concentrato inodore

Olio di aglio inodore: Alliin 1%, 2%

Olio d'aglio naturale: 50%, 20: 1, 10: 1

5. Polvere di aglio inodore

Aglio nero fermentato (aglio nero invecchiato): Bulbo intero, polvere, liquido concentrato

7. Alliinase

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